
Unser Unternehmen bietet Lösungen für A la Carte, Catering, Betriebsverpflegung und Buffets Catering und Catering-Buffets. Das Angebot umfasst nicht nur Sous-Vide und Beilagen, die mit Sous-Vide-Technik zubereitet werden, sondern auch confieren, backen und braten und Braten.
Wir bieten unseren Kunden individuelle, servierfertige Fleischprodukte pro Stück oder nach Gewicht an.
Geflügel

Sous-vide-Hühnerbrust
180-200 g

Sous vide Pecsenye-Entenkeule
250-275 g

Ungarisches Hähnchenkeulenfilet Sous vide
220-240 g

Sous-vide-Hähnchenkeulenfilet mit Kräutern
220-240 g

Sous-vide-Entenbrust mit Speck
220-240 g, 260-300 g

Sous vide Supreme Hühnerbrust
260-300 g, 220-240 g

Hähnchenbrustfilet, küchenfertig
cc 100 g

Sous vide 2 Hähnchenflügel
900-1100 g

Sous-vide-Gänsekeule mit Pecsenye
250-275 g

Sous-vide-Gänsebrust mit Speck

Sous-vide-Hähnchenkeulenfilet mit Haut
220-240 g

Sous-vide-Hähnchenkeulenfilet ohne Haut
220-240 g

Grundwürfel für gebratene Putenkeuleneintopf
2X2 cm, 1000 g

Gebratene Hähnchenschenkelwürfel mit Kräutern
1200 g

Gebratene Hähnchenbrustwürfel mit Gyrosgewürz
1200 g

Sous-vide-Hähnchenbrustfilet ohne Haut
180-200 g

Sous vide Pecsenye-Entenkeule
250-275 g

Sous-vide-Putenbrust

Sous-vide-Puten-Eintopfwürfel
2X2 cm/ 1200 g
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Präsentation des Unternehmens:















