Unser Unternehmen bietet Lösungen für A la Carte, Catering, Betriebsverpflegung und Buffets Catering und Catering-Buffets. Das Angebot umfasst nicht nur Sous-Vide und Beilagen, die mit Sous-Vide-Technik zubereitet werden, sondern auch confieren, backen und braten und Braten.
Wir bieten unseren Kunden individuelle, servierfertige Fleischprodukte pro Stück oder nach Gewicht an.
Lamm
Sous-vide-Lammrollbraten
900-1100 g, 1400-1800 g
Sous-vide-Lammkarree mit Knochen
450-560 g
Präsentation des Unternehmens:
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